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Ana Maia Gastronomia
R. Santos Dumont, 2320 - Santa Rita, Macapá - AP, 68902-880, Brasil
Entrega
60 - 90min.
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ENTRADAS
PRATOS INDIVIDUAIS
PARA DIVIDIR
CALDOS
BEBIDAS
ADICIONAIS
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ENTRADAS
Camarão regional no bafo
Tradicional e delicioso camarão no bafo. Aproximadamente 500g, acompanha farofa & pimenta tucupi.
R$ 84,90
Pitú no bafo
550G de pitú cozido no bafo, acompanhado de farofa crocante e tucupi.
R$ 149,90
Camarão rosa à milanesa
12 camarões gg empanados na batata palha, super crocantes. Acompanha farofa & pimenta tucupi.
R$ 84,90
Entrada Camarão alho & oléo
12 und de camarões rosas salteados no alho e óleo a moda da cheff. Acompanha farofa e pimenta tucupi.
R$ 79,90
Casquinha de carangueijo
Massa e patinhas de carangueijo acompanhada de farofa, vinagrete e pimenta tucupi.
R$ 69,90
Farofa de charque
Imperdível, parada obrigatória e especialidade da casa. Acompanha pimenta tucupi.
R$ 59,00
Isca de Peixe
Deliciosas iscas de peixe bem fritinhas. Aproximadamente 300g, acompanha farofa & pimenta tucupi.
R$ 64,90
Entrada Filé com fritas
Acompanha pimenta tucupi, molho rosê e farofa.
R$ 69,00
Pastel Marajoara
Nosso especial do GASTROSAMBA! Deliciosos pasteis de charque com redução de tucupi, jambu e queijo do marajó. 6 unidades.
R$ 45,00
Pastel de camarão
06 unidades de pastéis de camarão, acompanhando pimenta tucupi e molho rosê
R$ 49,00
Batata frita
R$ 25,00
PRATOS INDIVIDUAIS
MASSA AO MOLHO BRANCO
Massa espaguete a moda da cheff, envolvido em delicioso molho branco, 8 und de camarões rosas salteados no alho & oléo, finalizado com salsinha e alho frito.
R$ 59,90
MASSA AO ALHO & ÓLEO
Espaguete a moda da cheff com um toque especial de manjericão. 8 camarões rosas salteados ao alho e oléo, finalizado com salsinha e alho frito.
R$ 56,90
PRAIA DE FAZENDINHA
Arroz cremoso de camarão rosa, envolto com tucupi e jambu. Finalizado com queijo, batata palha e pimenta dedo de moça.
R$ 59,90
PEIXE TUCUJU - O MAIS VENDIDO
Filé de peixe grelhado com azeite & ervas, cobertura por uma deliciosa redução de tucupi e finalizado com um camarão rosa salteado, salsinha e chicória. Acompanhado de arroz branco e farofa.
R$ 54,90
PEIXE AO MOLHO BRANCO
Filé de peixe grelhado com azeite e ervas, imerso em nosso delicioso molho branco e finalizado com um camarão rosa salteado, salsinha e alho frito.
R$ 59,90
FILÉ RIBEIRINHO - 18º Brasil Sabor
Suculento filé mignon grelhado sob uma cama de purê de queijos, acompanhado de arroz branco e farofa de banana da terra.
R$ 54,90
ESCONDIDINHO DE FILÉ
Acompanha arroz branco e farofa.
R$ 54,90
PRATO KIDS - FILÉ
90g de filé bovino, acompanhado de arroz branco, farofa e bata frita de carinha
R$ 29,00
PRATO KIDS - PEIXE
90g de filé de peixe grelhado, acompanhado de arroz branco, farofa e batata de carinha
R$ 29,00